SuperQuintaRuvigliana

venerdì 30 gennaio 2009

Tanti auguri Otrebor!

Caro Otrebor, un saluto da tutti i tuoi compagni e l'augurio di una pronta guarigione!

ciao da Totò e Morris

giovedì 29 gennaio 2009

Abracadabra Sim Sa La Bin ecco qui un bel sorbettin!

Questo pomeriggio ci ha fatto visita a Casa Greina la maestra di chimica che ieri abbiamo incontrato nel locale dietro il laboratorio.

Era venuta per farci diventare dei grandi Chef e pure per presentarci uno spettacolo intitolato: "La Magia della Chimica"

Per prima cosa ci ha presentato un contenitore pieno di Azoto liquido, che ha versato in una scodella

poi nella scodella ha versato anche del succo di frutta,

creando così un sorbetto di frutta!

Peo ci dice che: non era poi così tanto freddo e si scioglieva subito in bocca. Non era né aspro né dolce ma equilibrato. BUONO!

Secondo esperimento

Allibis e Verdiana hanno disegnato due facce di nostri compagni su due guanti di lattice.

Sctralusc ha aggiunto del ghiaccio secco

che si trasformava in gas ed i guanti si sono gonfiati come palloncini e noi dovevamo scoprire a chi apparteneva la faccia.

Terzo esperimento

Michela ha aggiunto due sostanze ai due contenitori

che hanno cambiato colore!

poi ha aggiunto del ghiaccio secco

ed ecco la magia!!!

Quarto Esperimento

Michela ha mescolato delle sostanze nel cilindro graduato e aggiungendoci del sapone per stoviglie, acqua distillata e una polvere nera come aiutante

l'insieme crea una schiuma che si alza tantissimo

fino ad uscire!

Quinto esperimento

Per l'ultimo esperimento Michela, con l'assistenza del maestro Galvano, ha preso un barattolo di marmellata e

mettendoci dentro diverse sostanze e poi acqua bollente, sia fuori che dentro,

il barattolo è diventato... uno specchio!!!

Piccoli Grandi Chef all'opera

Questo pomeriggio la maestra Michela ha portato gli ingredienti per preparare una torta di mirtilli.

Allora ci siamo messi a 2 a 2, abbiamo pesato 200 gr di burro, 90 grammi di zucchero e li abbiamo mischiati

Dopo abbiamo provato a separare il tuorlo dall'albume, ma con scarsi risultati!

Ma Mocais, devi annusare con il naso, non con la bocca!
Eh, ma io ho il naso otturato!

Abbiamo aggiunto il tuorlo all'impasto e montato l'albume a neve

Poi abbiamo aggiunto un po' di latte, la marmellata, anche se qualcuno non sembra molto convinto...

la scorza di limone
(e come si farà mai?)

ed infine... il lievito.

Poi abbiamo versato un po' d'impasto negli stampini

e nella teglia.

A questo punto Glenda e Michela hanno messo tutto in forno!

e voilà le nostre tortine che ci siamo "pappati" questa sera a cena!

mercoledì 28 gennaio 2009

L'Avventura comincia qui!

Stamattina, appena arrivati, abbiamo fatto il giro di Olivone accompagnati dalla maestra Glenda, passando per il fiume Brenno,

foto di Niki

la banca, la farmacia, la posta e la... Pasticceria,

foto di Niki

dove Galvano ha comperato delle buonissime paste frolle "tre buchi" ripiene di marmellata e ne ha distribuite un quarto ciascuno, che delizia!
Siamo poi passati vicino al laboratorio dove nei prossimi due giorni scopriremo la chimica.

foto di Totò

Dietro c'era una piccola costruzione dove Michela (la nostra guida scientifica) ci ha presentato con un "filmato", la vitamina C e la "Piramide" della nostra alimentazione. Dopo, usciti dalla costruzione e salutato la maestra Michela, siamo tornati a casa Greina dove dormiamo e mangiamo.